Gemütlich ist es in der Wohnung von Emilias Familie und gemütlich ist das Wort, mit dem Frau Kruse ihre Geschichte fortsetzt: „Gemütlich lehne ich mich zurück und lausche der Geschichte, die Hirte Daniel mir erzählt. Ariel, Uriel und David unterstützen ihn gestenreich und wechseln sich beim Erzählen ab. Und so stürzen sie sich in folgende Geschichte:
Tiere spielten und spielen schon immer eine wichtige Rolle im Leben der Menschen in der Region. Menschen kümmern sich um die Tiere und verdienen damit ihren Lebensunterhalt. Besonders das Halten von Schafen hat eine lange Tradition. So war es bei Noam. Noam war ein sehr beliebter Hirte und er machte seinem Namen alle Ehre. Noam heißt übersetzt „Lieblichkeit“ und „Milde“.“