Am dritten Tag sprach Gott: "Das Wasser sammle sich in Meeren und Land soll entstehen" - und Pflanzen, Büsche und Bäume fanden ihren Platz.
Der dritte Tag beschreibt das Entstehen der Pflanzen: nachdem im Chaos Ort und Zeit für "etwas" entstand und durch "Wasserscheidung" Raum für Entwicklung beschrieben wurde, wird nun erzählt, dass Nahrungsgrundlage für alles Leben auf der Erde gelegt wird. Die Pflanzen mit ihren Samen und Früchten entstehen.